చింతకాయ పచ్చడి

చింతకాయలు అంటే చాలామందికి ఇష్టం.వీటిని బాగా తింటారు కూడా. చింతకాయతో పచ్చడి చేసుకోవడం ఎలానో తెలుసుకుందాము.దీనికి కావలిసిన వస్తువులు , తయారీ విధానం గురించి తెలుసుకుందాము. కావలిసిన వస్తువులు :- చింతకాయలు – 2500…

Eggplant @pexel

వంకాయ పచ్చడి

వంకాయతో కూర , వంకాయ కారం ఎలా చేయాలో మనకి తెలుసు. వంకాయతో పచ్చడి చేసుకోవచ్చు. ఇది చాలా మందికి తెలియదు. వినే ఉంటారు . కానీ ఎలా చేయాలో తెలియదు కొందరికి .అందరికి…

పెసర పప్పు వడియాలు

పెసర పప్పు వడియాలు పెసర పప్పుతో వడియాలు కూడాకూడా చేసుకోవచ్చు అండి. పెసర పప్పుతో వడియాలు ఎలా చేయాలి అని ఆలోచిస్తున్నారా?మీరూ ఈజీ గా చేసుకునేలా చెప్తాను .దానికి కావలిసిన వస్తువులు, తయారీ విధానం…

Egg

ఎగ్ బజ్జీ

ఎగ్ బజ్జీ ఎగ్ తో మనము ఇప్పటి వరకు కర్రీ మాత్రమే చూశాము. ఎగ్ తో కర్రీ ఏ కాదు అండి. ఎగ్ తో బజ్జీలు కూడా చేసుకోవచ్చు. అది ఎలా చేయాలో తెలుసుకుందాము.…

Maida Powder @pexwls.com

మైదా పిండి – ఎలా వస్తుంది?

మైదా పిండి వేటి నుండి వస్తుంది……..? ఎప్పు డైనా ఆలోచించారా………?గోధుమల నుండి గోధుమ పిండి, జొన్నల నుండి జొన్న పిండి, రాగుల నుండి రాగిపిండి వస్తుంది.కానీ మైదా పిండి వేటి నుండి వస్తుంది……..?ఎప్పుడైనా ఆలోచించారా………?మైదా…

చికెన్ కబాబ్

చికెన్ కబాబ్ చికెన్ కబాబ్ ని చాలా మంది ఇష్ట పడతారు. ఇప్పటివరకు బయట తినడమే చూసాము. ఇప్పుడు మన ఇంట్లో తయారు చేసుకొని ,ఒకసారి అది కూడా రుచి చూద్దాము. మరి నాతో…

Chicken Drumsticks

చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్స్

చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్స్ ఆదివారం వస్తుందంటే చాలు చాలా మంది చికెన్ కోసం వేచి చూస్తా ఉంటారు. చికెన్ తో కర్రీ ఒక్కటే కాదు అండి. ఇంకా చాలా కొత్త కొత్త వంటకాలు తయారు…

చింత చిగురు మటన్

చింత చిగురుతో పప్పు చేసుకోవడం మనందరికి తెలిసిన విషయమే. చింత చిగురుతో మటన్ కూడా చేసుకోవచ్చు. ఐతే ఇలా చేయవచ్చుని మనలో చాలామందికి చేయడం తెలియదు . చింత చిగురుతో మటన్ చేయడం ఎలాన…

Tomato Kurma

టమోటో కుర్మా

టమోటో లేని కూరలు చాలా తక్కువ . ప్రతి ఒక్క కూర లో దీన్ని బాగా వాడతము. దీని వల్ల మనకి కొంచెం ఎక్కువ గ్రేవీ వస్తుంది . ఐతే టమోటోని కూరలోనే వేసుకోవడమే…

చికెన్ పకోడి

కరోనా మహమ్మారి కోళ్లు వల్ల వచ్చింది అని ప్రపంచములో ఉన్న జనాభా అంత అనుకున్నారు.ఆ దెబ్బతో ఉన్న కోళ్ళను మొత్తాన్ని మట్టిలో పాతిపెట్టారు. దానితో కోళ్ళ వ్యాపారులు బాగా నష్ట పోయారు. తరువాత ఒక్కో…